חומרים למשטחי עבודה במטבח: השוואה בין 10 אפשרויות

Milyaצוות Home Planner · June 11, 2022

גרניט, שיש, קוורץ, נירוסטה, זכוכית, אריחים, משטח אקרילי, למינציה, עץ ובמבוק — ממוינים לפי מחיר ושמירה על הסביבה, בצירוף הדרישות של כל חומר בהתקנה ובתחזוקה.

תכנון שיפוץ המטבח בעיצומו. החלוקה בחלל כבר ברורה, הארונות נבחרו, ונשארה רק שאלה אחת שמשפיעה על התקציב יותר מרוב הפרטים האחרים: ממה יהיה עשוי משטח העבודה? חומרים למשטחי עבודה במטבח נבדלים בשלושה פרמטרים מרכזיים: המחיר, זהות המתקין ומידת התחזוקה הנדרשת לאחר מכן.

מדריך זה מחלק אותם לשלוש קבוצות:

• היקרים ביותר;
• הזולים ביותר;
• הידידותיים ביותר לסביבה.

עבור כל חומר מוצג מהו, למה בוחרים בו ומהן העלויות מעבר למחיר הרכישה בלבד.

ממה עשויים משטחי עבודה?

רוב משטחי העבודה למטבח עשויים מאבן טבעית, אבן מעובדת (קוורץ), מתכת, זכוכית, אריחים, משטח אקרילי (משטח סוליד סרפייס על בסיס שרף), למינציה או עץ. הקבוצות נבדלות זו מזו במחיר, בהתקנה ובתחזוקה.

המחיר אינו תלוי בחומר בלבד. הוא מושפע גם מנדירות החומר וממידת המורכבות של החיתוך, העיצוב וההתאמה למטבח.

איזה חומר למשטח עבודה הוא היקר ביותר?

אבן טבעית היא הניחוש הראשון, והוא נכון. חציבת האבן עולה כסף, וההתקנה מוסיפה לעלות. קוורץ, נירוסטה ללא תפרים ורוב סוגי הזכוכית יקרים גם הם.

אבן טבעית: גרניט, שיש ושיש סבון (Soapstone). ליצירת משטח עבודה רציף וללא תפרים, מכינים לוח חתוך לפי המידות המדויקות של המטבח. חלק מאפשרויות האבן ניתנות להתאמה אישית, ואחרות לא.

למה בוחרים בה: משטח אבן שהוכן כהלכה וזכה לתחזוקה נכונה הוא עמיד מאוד. החיסרון: אבן היא חומר נקבובי, ולכן היא רגישה לכתמים. יש לאטום אותה מדי פעם, אחרת הכתמים יפגעו במראה שלה.

טעות נפוצה: תכנון להתקין משטח אבן טבעית בכוחות עצמכם. רוב משטחי האבן דורשים מומחה לצורך ההכנה וההתאמה, ולכן יש לכלול את ההתקנה בתקציב כבר מהתחלה.

קוורץ. קוורץ הוא אבן מעובדת. המבנה שלו עמיד לנזקים יותר מאבן טבעית, הוא מגיע במגוון רחב בהרבה של צבעים, וקל יותר לייצר אותו לפי מידות ועיצובים בהתאמה אישית. החיסרון: מחיר שלו אינו נמוך מזה של אבן טבעית.

נירוסטה. משטחי נירוסטה מופיעים לעיתים קרובות בתכניות בישול, למשל אצל גורדון רמזי, מכיוון שנוח מאוד לעבוד עליהם. אך למטבח מקצועי ולמטבח ביתי יש צרכים שונים, ולכן מומלץ לחשוב פעמיים לפני בחירת נירוסטה לבית. בנוסף, ייצור משטח נירוסטה רציף ללא תפרים עולה לא מעט.

אלומיניום ממוחזר. אלומיניום הוא מתכת נוספת המשמשת למשטחי עבודה, והוא בדרך כלל ממוחזר. הוא מוסיף אפקט ויזואלי למשטח וכמעט לא מעבר לכך. כמו כן, קשה למצוא מומחים מוסמכים שיוכלו לייצר משטח כזה.

זכוכית. כמעט כל משטח עבודה מזכוכית הוא יקר מאוד. ישנם שלושה סוגים:

• לוח זכוכית ממוחזרת;
• אריחי זכוכית ממוחזרת;
• לוח זכוכית מלאה.

לוח הזכוכית הממוחזרת ולוח הזכוכית המלאה הם היקרים ביותר, משתי סיבות: הם נדירים, וייצורם דורש ציוד מיוחד וידע רב.

מהו החומר הזול ביותר למשטח עבודה?

משטח עבודה אינו חייב להיות עשוי מאבן טבעית או להיות רציף ללא תפרים. חומרים זולים יותר מתאימים לצרכים צנועים יותר, וביצוע חלק מהעבודה באופן עצמאי מוזיל את העלות עוד יותר. בשיפוץ בביצוע עצמי, כאשר יודעים מה רוצים והתקציב מוגבל, אריחים הם בחירה מצוינת.

אריחים. כדי ליצור משטח עבודה מאריחים, יש ללמוד את עקרונות העבודה הבסיסיים עם אריחים, וזה לא לוקח זמן רב. אריחי קרמיקה ואריחים אחרים מגיעים בגדלים רבים, מה שמאפשר מגוון רחב יותר של אפשרויות עיצוב. אריחים קלים לניקוי ולתחזוקה, והם עמידים בפני חום ונזקים בשימוש רגיל.

כדי לקבל ערך גבוה עוד יותר מאריחים? בשוק קיימים אריחי גרניט וגרניט מודולרי. יש להם כמעט אותן תכונות כמו ללוח גרניט מלא, אך קל יותר להתאים אותם אישית ולהתקין אותם לבד.

משטח אקרילי (סוליד סרפייס). משטחי עבודה אלה עשויים מ-ATH, אקריל, אפוקסי ושרפים אחרים. הדבר הופך אותם לזולים יותר מחומרים טבעיים, ללא אובדן פונקציונליות או עמידות. החיסרון: אין הגנה של 100% מפני שריטות קטנות. כאשר מופיעה שריטה, ניתן לתקן את המשטח מבלי להחליף את משטח העבודה כולו.

למינציה. למשטח עבודה בלמינציה יש בסיס שבבית המכוסה בשכבה דקה של פלסטיק מודפס. הוא נגיש מבחינת מחיר, נוח לשימוש ומגיע בעיצובים רבים ובמידות בהתאמה אישית. החיסרון: במשטח עבודה בלמינציה יש תמיד חיבורים ותפרים.

מהם החומרים הידידותיים ביותר לסביבה למשטחי עבודה?

עץ. עץ הוא החומר הטבעי שמעניק למטבח תחושה חמימה. הוא מתאים לכמעט כל מטבח, בצבע טבעי או צבוע. ניתן ליצור את משטח העבודה מעץ מלא או מעץ ממוחזר, שעדיין נראה מעוצב ומלא בסטייל.

למה זה עובד: חומר אחד שמתאים לכמעט כל סגנון מטבח. החיסרון: הקפדה על טיפול בעץ היא קלה, אך התחזוקה חייבת להיות סדירה. ללא תחזוקה, משטח עבודה מעץ הופך לבעיה היגיינית במטבח.

במבוק. במבוק הוא משאב טבעי המתחדש במהירות רבה. מעט מטבחים משתמשים בו למשטחי עבודה, ובגלל נדירותו, משטח עבודה מבמבוק הוא יקר למדי.

אז באיזה חומר כדאי לבחור? אין תשובה אחת שמתאימה לכל מטבח. אבן, קוורץ וזכוכית עולים הכי הרבה. אריחים, משטח אקרילי ולמינציה עולים הכי פחות. עץ ובמבוק הם האפשרויות הטבעיות. הבחירה תלויה בתקציב, בזהות המתקין ובמידת התחזוקה שתינתן למשטח.

קל יותר להעריך משטח עבודה בתוך המטבח שלך מאשר על פי דוגמה באולם תצוגה. אפשר לשרטט את המטבח ב-Home Planner App, לבחור ארון מטבח וללחוץ על Change Countertop כדי להשוות בין שיש, גרניט, עץ ואריחים ב-3D לפני שמזמינים חומרים. באותה אפליקציה ניתן למדוד את החלל, ליצור תכניות רצפה ב-2D/3D, לרהט את החדר במוצרים של מותגים מובילים בעולם, ליצור הדמיות ויזואליות ולהתחיל מתוכניות מוכנות לחדר השינה, לחדר הרחצה, לסלון ולחדרים אחרים.