Mutfak Tezgahı Malzemeleri: 10 Seçeneğin Karşılaştırması

MilyaHome Planner Ekibi · June 11, 2022

Fiyatlarına ve çevre dostu olmalarına göre sıralanmış granit, mermer, kuvars, çelik, cam, karo, masif yüzey, laminat, ahşap ve bambu malzemelerinin montaj ile bakım süreçlerinde senden ne beklediği.

Mutfak tadilatı planlıyorsun. Düzen belli, dolaplar seçildi ve geriye bütçeyi en çok etkileyen o soru kaldı: Tezgah hangi malzemeden yapılacak? Mutfak tezgahı malzemeleri senin için önemli olan üç hususta birbirinden ayrılır: maliyetleri, montajı kimin yapabileceği ve sonrasında ne kadar bakım gerektirdikleri.

Bu rehber malzemeleri üç gruba ayırıyor:

• en pahalı olanlar;
• en uygun fiyatlı olanlar;
• çevreye en duyarlı olanlar.

Her malzeme için ne olduğunu, neden tercih edildiğini ve satış fiyatının ötesinde sana neye mal olacağını öğreneceksin.

Tezgahlar hangi malzemelerden yapılır?

Mutfak tezgahlarının çoğu doğal taş, çimstone veya kuvars gibi kompozit taş, metal, cam, karo, reçine esaslı masif yüzey (solid surface), laminat veya ahşaptan yapılır. Bu gruplar fiyat, montaj ve bakım bakımından farklılık gösterir.

Fiyat sadece malzemeyle ilgili değildir. Malzemenin ne kadar nadir bulunduğuna ve mutfağına göre kesilip şekillendirilmesinin ve yerleştirilmesinin ne kadar zor olduğuna da bağlıdır.

En pahalı tezgah malzemesi hangisidir?

Akla ilk olarak doğal taş gelir ve bu doğru bir tahmindir. Taşı çıkarmak maliyetlidir, montajı da bu maliyeti daha da artırır. Kuvars, eksiz paslanmaz çelik ve çoğu cam türü de pahalıdır.

Doğal taş: granit, mermer ve sabuntaşı. Eksiz bir tezgah için mutfağının ölçülerine göre yekpare bir plaka hazırlanır ve kesilir. Bazı taş seçenekleri kişiselleştirilebilir, bazıları ise değiştirilemez.

Neden tercih edilir: Doğru hazırlanmış ve bakımı düzenli yapılan bir taş tezgah uzun ömürlüdür. Olumsuz yanı: Taş gözenekli bir yapıya sahiptir, bu yüzden lekelere karşı hassastır. Zaman zaman emprenye cilasıyla koruma altına almazsan lekeler görünümünü bozar.

Sık yapılan hata: Doğal taş tezgahın montajını kendi başına yapmayı planlamak. Çoğu taş tezgahın hazırlanması ve yerleştirilmesi için bir uzman gerekir; bu yüzden montajı en baştan bütçene dahil etmelisin.

Kuvars. Kuvars, mühendislik ürünü bir kompozit taştır. Yapısı hasara karşı doğal taştan daha dayanıklıdır, çok daha fazla renk seçeneği sunar ve özel ölçü ile tasarımlara göre üretilmesi daha kolaydır. Olumsuz yanı: Fiyatı doğal taştan az değildir.

Paslanmaz çelik. Çelik tezgahları, kullanışlı oldukları için yemek programlarında (mesela Gordon Ramsay'inkilerde) sıkça görürsün. Ancak profesyonel bir mutfak ile ev mutfağının ihtiyaçları farklıdır; bu yüzden kendi mutfağın için çelik seçmeden önce iki kez düşün. Ayrıca eksiz bir çelik yüzeyin üretimi de oldukça masraflıdır.

Geri dönüştürülmüş alüminyum. Alüminyum tezgah yapımında kullanılan bir diğer metaldir ve genellikle geri dönüştürülür. Yüzeye görsel bir efekt katmak dışında pek bir artısı yoktur. Böyle bir tezgahı yapabilecek sertifikalı uzmanları bulmak da zordur.

Cam. Hemen hemen her cam tezgah oldukça pahalıdır. Üç tipi vardır:

• geri dönüştürülmüş cam plaka;
• geri dönüştürülmüş cam karo;
• yekpare cam plaka.

Geri dönüştürülmüş plaka ve yekpare plaka iki nedenden ötürü en pahalı olanlarıdır: Nadir bulunurlar ve üretilmeleri özel ekipman ile derin bir uzmanlık gerektirir.

En ucuz tezgah malzemesi hangisidir?

Bir tezgahın illa doğal veya eksiz olması gerekmez. Daha ucuz malzemeler daha mütevazı ihtiyaçlara hitap eder, işin bir kısmını kendin yapman ise maliyeti daha da düşürür. Tadilatı kendin yapıyorsan, ne istediğini biliyorsan ve kısıtlı bir bütçen varsa karo iyi bir seçimdir.

Karo. Karo bir tezgah yapmak için karoyla çalışmanın temel ilkelerini öğrenmen gerekir ve bu çok zaman almaz. Seramik ve diğer karolar birçok farklı boyutta üretilir, bu da sana daha fazla tasarım seçeneği sunar. Karoların temizliği ve bakımı kolaydır; normal kullanımda ısıya ve hasara karşı dayanıklıdırlar.

Karodan daha fazla verim mi almak istiyorsun? Piyasada modüler granitler ve granit karolar mevcuttur. Bunlar yekpare bir granit plakayla neredeyse aynı özelliklere sahiptir; üstelik bunları özelleştirmen ve montajını kendin yapman çok daha kolaydır.

Masif yüzey (solid surface). Bu tezgahlar ATH, akrilik, epoksi ve diğer reçinelerden yapılır. Bu sayede işlevsellikten veya dayanıklılıktan ödün vermeden doğal malzemelerden daha ucuza gelirler. Olumsuz yanı: Küçük çiziklere karşı %100 koruma sağlamazlar. Bir çizik oluştuğunda, tüm tezgahı değiştirmeden yüzey onarılabilir.

Laminat. Laminat tezgahın tabanında sunta bulunur ve üzeri desenli ince bir plastik katmanla kaplanır. Uygun fiyatlıdır, kullanımı kolaydır; pek çok tasarım ve özel ölçü seçeneği sunar. Olumsuz yanı: Laminat tezgahta her zaman ek yerleri bulunur.

Çevreye en duyarlı tezgah malzemeleri hangileridir?

Ahşap. Ahşap, mutfağa sıcaklık katan doğal bir malzemedir. Boyalı veya doğal rengiyle neredeyse her mutfağa uyum sağlar. Tezgahı masif ahşaptan veya yine oldukça şık duran geri dönüştürülmüş ahşaptan yapabilirsin.

Neden işe yarar: Tek bir malzeme neredeyse her mutfak tarzına uyum sağlar. Olumsuz yanı: Ahşabın bakımı kolaydır ancak bakımın düzenli yapılması şarttır. Bakım yapılmazsa ahşap tezgah mutfağında bir hijyen sorununa dönüşür.

Bambu. Bambu çok hızlı yenilenen doğal bir kaynaktır. Mutfaklarda tezgah olarak kullanımı yaygın değildir ve nadir bulunduğu için bambu tezgahlar epey pahalıdır.

Peki hangi malzemeyi seçmelisin? Her mutfağa uyan tek bir yanıt yoktur. Taş, kuvars ve cam en yüksek maliyetli olanlardır. Karo, masif yüzey ve laminat en uygun fiyatlı seçeneklerdir. Ahşap ve bambu ise doğal alternatiflerdir. Seçimin bütçene, montajı kimin yapacağına ve ne kadar bakım yapacağına bağlıdır.

Bir tezgahı showroom'daki bir numune yerine kendi mutfağında değerlendirmek çok daha kolaydır. Herhangi bir sipariş vermeden önce mermer, granit, ahşap ve karoyu 3D olarak karşılaştırmak için mutfağını Home Planner App uygulamasında çiz, bir mutfak dolabı seç ve Tezgahı Değiştir butonuna dokun. Aynı uygulamada alanını ölçebilir, 2D/3D kat planı yapabilir, odayı dünyaca ünlü markaların ürünleriyle döşeyebilir, görselleştirmeler oluşturabilir ve yatak odası, banyo, oturma odası ve diğer odalar için hazır düzenlerden işe başlayabilirsin.